mercredi 20 juin 2012

Printemps et régimes amaigrissants...

Le printemps et l'arrivée de l'été (avec la plage...) sont habituellement synonymes de régimes amaigrissants dont les médias font largement la promotion. Même si surpoids et obésité constituent un véritable problème de santé publique, l'étude INCA2 (Étude Nationale des Comportements Alimentaires) menée entre 2005 et 2007 avait montré que plus de 30 % des femmes ayant un poids "normal" et 15 % des femmes "minces", avaient suivi un régime pendant l'enquête ou avaient suivi un régime l'année précédant l'enquête. Plus récemment l'étude NUTRINET a montré que près de deux femmes sur trois de poids normal font des régimes et que 27 % des hommes de poids normal disent souhaiter maigrir. "Aujourd’hui en France, la représentation sociale collective du corps érige la minceur voire la maigreur en modèle de beauté. Face à la demande, les pratiques d’amaigrissement se sont considérablement développées, le plus souvent sans suivi médical, et conduisant parfois à de graves excès. En effet, la quête de la minceur est susceptible d’entraîner des troubles du comportement alimentaire, notamment chez les personnes les plus vulnérables et les adolescents" L'ANSES rappelle "Certaines situations (obésité, surpoids, prise de poids importante) peuvent nécessiter de chercher à perdre du poids. Mais dans tous ces cas, un diagnostic précis des causes de la prise de poids est nécessaire. Cette démarche doit se faire avec l'accompagnement d'un professionnel de santé qui analysera le contexte de la prise de poids et ses conséquences. Seul cet accompagnement permettra de déterminer s'il est nécessaire ou non de perdre du poids et de définir les objectifs et les moyens à mettre en œuvre pour y parvenir. Cette démarche doit viser une réduction adaptée et prudente du poids, planifiée précocement (afin de pouvoir agir sur les facteurs à l'origine) puis une stabilisation avec des moyens appropriés, tout en veillant à préserver l'état de santé physique et psychologique à moyen et long terme." Rien ne peut remplacer une alimentation équilibrée et diversifiée, le fait de se restreindre, parfois de manière drastique, pour perdre du poids n'est jamais anodin, et nombreux régimes ont des effets néfastes. Un rapport intéressant et très détaillé sur les différents régimes et leurs conséquences peut être consulté sur le site de l'ANSES
Sources: NUTRINET / ANSES
20-06-2012

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