dimanche 6 septembre 2009

Manger la nuit rend-il obèse?

Une étude menée sur des souris (donc difficile à extrapoler directement à l'homme) a montré des résultats intéressants sur l'effet des horaires d'alimentation. En effet, les souris qui étaient alimentées à des heures où elles auraient du normalement dormir, prenaient deux fois plus de poids que les autres avec le même nombre de calories. L'étude plus précise des rythmes circadiens dans l'alimentation humaine devrait permettre d'avancer dans la lutte contre l'obésité.
Le 7 septembre 2009

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