Le resveratrol est un anti-oxydant que l'on trouve dans le vin rouge, le raisin, les myrtilles et les cacahouètes. Il serait bénéfique dans les maladies de la rétine telles que la DMLA et la rétinopathie diabétique... au moins chez la souris, et à de fortes doses ( bien supérieures à celles contenues dans le vin). C'est ce que suggère une étude américaine. Le resveratrol agirait au niveau de la prolifération des vaisseaux sanguins ( angiogénèse ). Ces résultats sont prometteurs car il s'agit d'une substance qui peut être prise par la bouche, mais ils doivent être validés chez l'homme.American Journal of Pathology
7 juillet 2010
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