Suite au signalement d'effets indésirables tels qu'une diminution de la prise de poids chez des animaux exposés, l'Agence Européenne de Sécurité Alimentaire (EFSA) a décidé de diminuer les doses autorisées d'un colorant appelé brun HT (E155). Ce colorant est retrouvé dans des boissons gazeuses, des confiseries, des produits de boulangerie, des sauces et des assaisonnements. Les doses avec lesquelles ces effets ont été constatées (à long terme) étaient inférieures aux doses journalières autorisées auparavant pour ce colorant. Or, certains enfants ont une forte consommation de boissons gazeuses et de confiseries. Le communiqué de l'EFSA.4 mai 2010
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