Le cancer du pancréas est rare, mais c'est un des cancers les plus graves. Moins de 5% des personnes atteintes sont encore vivantes au bout de 5 ans. Le tabac est un des principaux facteurs favorisant ce cancer. Une vaste étude sur plus de 60000 chinois vivant à Singapour et suivis pendant 14 ans, a permis de mettre en évidence un lien entre la consommation de boissons sucrées et le risque de cancer du pancréas. Ceux qui buvaient plus de deux soft drinks par semaine avaient une augmentation du risque de cancer du pancréas de 86% par rapport à ceux qui n'en buvaient pas. Le mécanisme probable est celui d'une augmentation de La sécrétion d'insuline. En effet cette hormone produite par le pancréas est augmentée en cas de niveau trop important de sucres dans le sang (hyperglycémie).9 février 2010
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