mardi 4 septembre 2012

Edulcorants et prématurité: de nouveaux indices

En 2010, une étude danoise portant sur 59334 femmes enceintes, avait montré que le risque d'accouchement prématuré (naissance avant 37 semaines) est augmenté de 38% si la femme prend une boisson aux édulcorants par jour, et de 78% pour quatre boissons aux édulcorants par jour. Cette étude avait suscité une polémique, car la consommation de boissons aux édulcorants est courante. Une nouvelle étude, en Norvège cette fois-ci, portant sur plus de 60 000 femmes enceintes confirme ce risque puisque pour plus d'une boisson aux édulcorants par jour, le risque de naissance prématurée est augmenté de 11%. A noter également que pour une consommation de plus d'une boisson sucrée (au "vrai" sucre) par jour, ce risque est augmenté de 25%. De son côté, l'Agence Nationale de Sécurité Sanitaire confirme dans un point d'étape, l'absence d'intérêt nutritionnel des boissons aux édulcorants pendant la grossesse, avant de rendre des conclusions plus précises dans son rapport définitif.
Sources : ANSES / American Journal of Clinical Nutrition / American Journal of Clinical Nutrition
04-09-2012

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